Медицинская сестра диетическая от 35 000₽ до 35 000₽ за месяц, на руки
Абдулино (Оренбургская область, г Оренбург, Гагарина проспект, дом: Д.11;)

Опыт работы: от 1 до 3 лет, полный день

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
Осуществляет контроль за работой пищеблока.
Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов.) Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
+7(353) 268-83-67

Объявление ID82143, 9 просмотров (+1 за сегодня), Дата размещения 27.10.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии