Raberu.ru

Повар от 22 440₽ до 28 000₽ за месяц, на руки
Кострома (Костромская область, г Кострома, Ленина улица, 146)
Опыт работы: нет опыта, полный день


Приготовление блюд для детей в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении Должен знать:
-признаки доброкачественности пищевых продуктов и органолептические методы их определения;
-сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов;
-особенности кулинарной обработки продуктов для детей разного возраста;
- технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста;
- режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов: варки, жарки, выпечки в процессе приготовления пищи для детей;
-устройство и принцип работы обслуживаемого механизированного, теплового, весоизмерительного, холодильного и другого оборудования, правила его эксплуатации и ухода за ним;
-санитарные правила содержания пищеблока в детском саду;
правила личной гигиены;
меры предупреждения пищевых отравлений.
4942555473
Объявление ID81249, Дата размещения 27.10.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии

Loading…
Loading the web debug toolbar…
Attempt #