Медицинская сестра от 25 000₽ до 25 000₽ за месяц, на руки
Новокуйбышевск (Самарская область, г Новокуйбышевск, Карбышева улица, дом Д.22А)

Опыт работы: нет опыта, полный день

Основной задачей старшей медицинской сестры детского сада является организация правильного сбалансированного питания детей, пропаганда ЗОЖ.
Формирует меню по количеству детей в соответствии с цикличным 20-дневным меню для детей дошкольного возраста ДО Осуществляет:
- утренний прием, термометрию детей, пришедших после болезни и бывших в контакте с инфекционными больными;
Проверяет при осуществлении контроля санитарный режим пищеблока - ежедневно составляет меню-раскладку (с поваром и кладовщиком).
- своевременное ежедневное вывешивание меню на информационном стенде для родителей;
- проверка качества поступающих продуктов (бракераж) и условий хранения продуктов в кладовых (соблюдение правил товарного соседства, сроки хранения);
- контроль за соблюдение сроков реализации скоропортящихся и особо скоропортящихся пищевых продуктов (температурный режим в холодильных установках);
- журнал контроля за качеством продуктов, поступивших с базы;
- журнал контроля за качеством готовой пищи;
- накопительную ведомость по расходу продуктов питания;
- тетрадь подсчета химического состава и калорийности рациона;
- тетрадь закладки продуктов;
+7(846) 354-78-34

Объявление ID114234, 6 просмотров (+1 за сегодня), Дата размещения 06.11.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии