Raberu.ru

Повар от 56 100₽ до 56 100₽ за месяц, на руки
Ноябрьск (Ямало-Ненецкий автономный округ, г Ноябрьск, Республики улица, дом: ДОМ 26;)
Опыт работы: нет опыта, полный день


Повар обязан: 4.1.
Исполнять свои должностные обязанности в интересах Учреждения добросовестно.
4.2.
Строго соблюдать нормы действующего законодательства, правила внутреннего трудового распорядка, Устав Учреждения.
4.3.
Производить приготовление блюд для детского питания согласно технологическим картам по меню-раскладке, составленной технологом (медицинской сестрой) по питанию и шеф-поваром.
4.4.
Осуществлять получение, возврат, дополнение продуктов по требованию, которое составляется на основе ежедневной меню-раскладке, утвержденной заведующим Учреждения, и подписанной технологом (медицинской сестрой) по питанию, кладовщиком.
4.5.
Производить подготовку, обработку продуктов для приготовления пищи для детей, согласно санитарным нормам и правилам.
4.6.
Участвовать в составлении меню на каждый день.
4.7.
Отпускать готовую пищу строго по графику в соответствии с нормой закладки продуктов на одного ребенка после проведенного бракеража готовой продукции технологом (медицинской сестрой) по питанию или заведующим Учреждения.
4.8.
Использовать весы, установленные по уровню, прошедшие клеймение и проверку.
4.9.
Использовать кухонную посуду, инвентарь согласно санитарным нормам и правилам, строго по назначению, согласно маркировке.
4.10.
Использовать для мытья кухонной посуды, инвентаря мыльно-содовый раствор и моющие средства, разрешенные территориальным отделом Роспотребнадзора.
4.11.
Ежедневно выставлять контрольные блюда на завтрак, обед, ужин, обеспечивать наличие пробных порций дневного ассортимента по меню-раскладке.
4.12.
В отсутствие кухонного рабочего производить уборку пищеблока.
4.13.
Выполнять правила личной гигиены, инструкции по охране труда, технике безопасности и пожарной безопасности, следить и осуществлять правильную эксплуатацию технологического оборудования, своевременно сообщать о неисправности шеф-повару.
4.14.
Обеспечивать сохранность вверенного имущества.
4.15.
Нести ответственность за обеспечение здоровых и безопасных условий.
+7(349) 632-54-01, +7(349) 632-54-01
Объявление ID94589, Дата размещения 01.11.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии

Loading…
Loading the web debug toolbar…
Attempt #