Raberu.ru

Буфетчик от 30 000₽ до 35 000₽ за месяц, на руки
Подольск (Московская область, г Подольск, Кирова улица, дом: Д. 38;, Стационар)
Опыт работы: нет опыта, полный день


Должностными обязанностями буфетчика 3 разряда являются: 2.1.
Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ассортимент, количество и качество по приемо-сдаточным документам и предупреждать порчу готовой пищи.
2.2.
Производить раздачу пищи пациентам в горячем виде согласно меню и назначенной лечащим врачом диеты.
Раздача пищи должна производиться в халатах с маркировкой Для раздачи пищи .
2.3.
После каждой раздачи пищи производить обработку посуды, влажную уборку помещения буфетной отделения, руководствуясь санитарными правилами и нормами.
2.4.
Соблюдать правила сбора пищевых отходов в соответствии с санитарными правилами и нормами.
2.5.
Контролировать наличие маркировки на посуде и инвентаре.
2.6.
Регулярно, не реже 1 раза в 10 дней, мыть холодильники, предназначенных для хранения личных пищевых продуктов пациентов.
2.7.
Обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание буфетной отделения, столовой и кухонной посуды, не допускать посторонних в буфетную отделения.
2.8.
Обеспечивать сохранность оборудования, приборов, посуды, инвентаря.
2.9.
Своевременно информировать заведующего отделением о необходимости ремонта оборудования и приборов буфетной отделения.
2.10.
Принимать участие в занятиях по санитарно-техническому минимуму и занятиях, проводимых в отделении, на которых рассматриваются вопросы, относящиеся к его компетенции.
2.11.
Периодически проходить медицинские осмотры в соответствии с действующим законодательством.
2.12.
Соблюдать Правила внутреннего трудового распорядка и иные локальные нормативные акты больницы, внутренние правила и нормы охраны труда, техники безопасности, санитарные правила и нормы, правила противопожарной безопасности.
2.13.
Выполнять в рамках трудового договора распоряжения работников, которым он починен согласно настоящей инструкции.
2.14.
Выполнять работы по приемке и сдаче смены, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.
2.15.
Вести документацию в порядке, установленном действующим законодательством РФ.
+7(977) 546-65-41
Объявление ID93550, 9 просмотров (+1 за сегодня), Дата размещения 31.10.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии

Loading…
Loading the web debug toolbar…
Attempt #