Raberu.ru

Повар 4 разряда от 53 720₽ до 53 720₽ за месяц, на руки
Сыктывкар (Коми республика, г Сыктывкар, Ленина улица, 53)
Опыт работы: от 1 до 3 лет, полный день


1.
Производит первичную обработку продуктов, кулинарную разрубку мясных туш, очистку, пластование рыбы и все виды нарезки овощей, картофеля.
2.
Производит первичную кулинарную обработку птицы, дичи и субпродуктов.
3.
Готовит холодные, первые, вторые, третьи блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности, варит бульоны, супы, готовит вторые блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, круп, творога, яиц;
сладкие блюда.
4.
Готовит горячие напитки.
5.
Производит порционирование и оформление готовых блюд и изделий.
Отпускает готовые блюда на раздаче.
6.
Готовит пресное тесто для лапши, пельменей и дрожжевое тесто для блинов, оладий;
изделия из песочного и слоенного теста.
7.
Получает продукты со склада и проверяет их качество, количество и ассортимент.
8.
Правильно эксплуатирует торгово-технологическое оборудование, вес измерительные приборы.
9.
Участвует в составлении плана-меню.
10.
Умение работать с технико-технологическими картами.
+7(821) 228-00-60
Объявление ID108905, Дата размещения 05.11.2025г., Пожаловаться

Похожие вакансии

Loading…
Loading the web debug toolbar…
Attempt #